"Архив газеты “Республика Башкортостан" 2003-2011 год


экономика предпринимательство финансы инновации регион аналитика


Республика Башкортостан-Открытый Дом
Ты накинь, дорогая, на плечи киртлявлинский пуховый платок


Секреты их изготовления в глубинке хранят и приумножают

— Пух я привожу из Федоровского района — это моя малая родина, у меня там родители живут, коз держат. Он короче того, что дают волгоградские козы, но, как и стерлибашевский, теплее, — делится профессиональными секретами рукодельница из деревни Кир-Тлявли С. Галиева.

[Комментарии...]



Письмо Деду Морозу


Дорогой Дед!

Ты уж извини, что я так по-простецки, но я сам дед, поэтому мы с тобой почти свои люди. И хотя у меня внуков всего четверо, а не миллионы, как у тебя, заботы накануне Нового года у нас общие, и у меня есть к тебе несколько пожеланий. Они, конечно, несбыточные, но ведь ты волшебник, и вдруг у тебя получится…

[Комментарии...]



Колёса для драндулета упали с неба

Рациональное решение родилось на земле

Безудержная страсть рядового обитателя глубинки Александра Мисюкова к изобретательству обоснована жизненной необходимостью.

[Комментарии...]



Как нефтяник виноград вырастил


Круг интересов жителя села Серафимовского Туймазинского района Юрия Александровича Швалева многообразен. Он грибник, ягодник, пчеловод, рыбак и знатный садовод. За что ни возьмется, все у него выходит лучше, чем у других. В лес отправится — грибов полна корзина, с рыбалки круглый год с богатым уловом возвращается, а мед на его пасеке даже в засушливые годы не переводится. Знакомые шутят: «Швалев на стадионе лунку пробурит и оттуда рыбину выудит!»

[Комментарии...]



И царь плодов — кудрявый виноград...


Виноград содержит легкоусвояемые сахара, органические кислоты, пектиновые и минеральные вещества, калий, кальций, фосфор, железо. В листьях больше витамина С — от 110 до 150 мг, чем в ягодах — всего 6 мг.

[Комментарии...]



Зелёные полосатики


Арбузы можно выращивать и на туймазинской земле

Это доказали супруги Халиковы, которые в этом году в качестве эксперимента занялись возделыванием бахчевых культур.

[Комментарии...]



Сельский староста


О таких говорят — счастливый человек

В Нигматуллино есть дома — одно загляденье. Большие, построенные на современный лад, с яркой обшивкой, цветными крышами. Кто трудится, развивает подсобное хозяйство, тот живет в достатке. Причем не только люди в расцвете сил и лет, но и возрастом постарше.

[Комментарии...]



Его величество арбуз


Для меня арбуз — синоним лета. Что может быть праздничнее, чем сочные розовые или ярко-красные с черными зернышками сладкие ломти? Доходит очередь до десерта, и домочадцы с наслаждением уминают символ лета. Жевать ягодную мякоть особо не надо, за что она особо почитаема пожилыми. Несмотря на то, что в арбузе, как и в других фруктах, полезно все, корки и семена в большинстве семей отправляются в мусорное ведро. Признаюсь, никогда не пробовала варенье из арбузных корок. Что же это за лакомство? Если у вас остались пустые банки, сахар и желание постоять у плиты, дерзайте!

[Комментарии...]



Королева овощей


Лечебные свойства тыквы

Карета для Золушки, кум Тыква, для которого строили дом всем сказочным миром — персонажи, знакомые нам с детства. Американец Крис Стивенс вырастил самую большую тыкву на планете весом более 820 килограммов, диаметром в обхвате более пяти метров! Рекорд официально подтвердили представители Книги рекордов Гиннесса. Однако королевой овощей ее величают не столько за размеры и вес, сколько за количество витаминов и других полезных веществ. Лидирует тыква и по числу блюд из нее.

[Комментарии...]



Бонжур, мадам!


Главное впечатление от благополучной Швейцарии: внимание к человеку

С техникой я не в ладу — с трудом запоминаю, на что нажимать и что крутить даже в стиральной машине, а потому Интернет — великое достижение человечества — начинаю считать таковым раз в году, когда высвечиваются на экране курорты с подходящим лечением. Вот нынче и обнаружился такой Ивердон в Швейцарии, что дало возможность не только получить необходимые процедуры, но и познакомиться со страной, которая не зря слывет богатой и благополучной.

[Комментарии...]



Яблочный десерт


Садоводы знают: яблоню нельзя трясти, после удара плоды не хранятся долго. Урожай собирают с дерева, начиная с нижних веток. А что делать с упавшими яблоками?

[Комментарии...]



Фирменное блюдо повара Марии


Голубцы

Взять капустный вилок килограмма на три, вырезать кочерыжку, опустить корнем вниз в кипящую воду на 10 минут. Листья должны стать мягкими, но не переваренными. Вытащить, отделить листки, срезать наружные прожилки.

[Комментарии...]



Родительский дом


Бася не любитель фотографироваться. Стоило Рамилю Кильмаматову направить объектив на окно в герани, кот занервничал и затих только на руках подруги Галины Беляевой.

[Комментарии...]



Цикорий от семи хворей


Это симпатичное растение с веселыми нежно-голубыми цветами невольно притягивает взор городского жителя, вырвавшегося на просторы матушки-природы. Цикорий не соперник по красоте роскошным комнатным или дачным цветам. Дикарь не требует особого ухода — дождь напоит, солнце обогреет. Растет на лугах, вдоль дорог, у заборов садовых участков.

[Комментарии...]



Здравствуй, добрая петрушка…

Советы народной медицины

У каждого человека свое отношение к этой пряности. Лет тридцать назад, когда уфимские женщины из импортных кремов знали только польские, да и те привозились из Москвы, не было лучшего косметического средства для век, чем российский крем с экстрактом петрушки, — дешевый и доступный товар любой галантереи. Недавно знакомая, ожидающая рождения ребенка, сказала, что ей пока категорически нельзя есть петрушку. Оказывается, эта трава избавляет от многих мужских проблем, а теперь вот стало известно, что в семенах одного из ее видов обнаружен наркотик. Для большинства же людей петрушка — ценнейшая и украшающая супы и салаты приправа. Утверждают, что пищевая ценность листьев во много раз выше, чем корней. Они богаче каротином, витаминами С и В, минеральными веществами. Хотите потреблять петрушку на завтрак, приготовьте.

[Комментарии...]



Идеальную свадьбу сыграют осенью

В Баймакском районе старшее поколение помогает собирать уникальный этнографический материал

В селе Темясово проходят встречи «Аулагой» («Посиделки») — «Уроки жизни моей бабушки». Проводят их активистки фольклорного клуба «Гильмияза».

[Комментарии...]



О чём мечтают аристократы?


Заметила, запеканки, сочни, слойки, любые творожные изделия, приготовленные поварами нашей столовой, пользуются большим спросом. Это не удивительно, ведь они очень вкусны, к тому же едока подогревает мысль, что творог полезен. Причем, в любом возрасте. Как-то доктор посоветовал: «Если не хотите, чтобы поджелудочная железа со временем «расползлась», ешьте ежедневно 100 г свежего творога». Но я не люблю творог в чистом виде. Хорошо добавить сметану, немного варенья, сейчас пошли ягоды. А если не полениться и взбить все в блендере, чем не йогурт?

[Комментарии...]



Манты, с которыми на «ты»


Манты с кабачками

— Тесто: 2 яйца, один или полтора стакана воды, посолить, замесить.

Начинка. Фарш посолить-поперчить по вкусу, добавить лук — я люблю, когда его много. Очистить от кожицы пару молодых кабачков (сейчас везде продаются), порезать мелко кубиками, смешать с фаршем.

[Комментарии...]



Вместо яблок абрикос? Не вопрос!


Наконец в продаже появились абрикосы. В начале лета они еще дорогие, но килограммчик свежей экзотики на пробу взять хочется. Фрукты оказались немного недозрелыми, и я нашла рецепт пирога, который привлек простотой приготовления.

[Комментарии...]



Эх, лапти мои!


Сколько супруги Токмурзины сплели лыковой обуви — подсчитать невозможно

Обувное дело на Руси всегда в почете было. Это сейчас товар заморский, завозной все больше на прилавках встретишь. А ведь когда-то тачали у нас сапожки не хуже аглицких или еще чьих, шили ботфорты, не в пример голландским, прочные, туфли да туфельки тоже мастерили — сносу не было. Ну и лапти тоже плели — куда ж без них в стране крестьянской? Их ведь еще предки наши далекие придумали, задолго до сапог да ботинок. Сколько в них исхожено, вспахано, перелопачено! Махнет кто-то рукой: нет уж того мастерства, да и ни к чему оно ныне. А вы не слушайте. Лучше в Нижнюю Татью съездите, к Токмурзиным. И уж потом судите, есть оно, мастерство-то, иль нет.

[Комментарии...]



Витаминная еда без особого труда

Пирог со щавелем и ревенем

Замесить дрожжевое тесто. Начинка: порезать листья щавеля, очищенные стебли ревеня, сверху посыпать сахаром и немного желатином, крахмалом или сухим киселем, чтобы не вытекал сок. Выпекать до румяной корочки.

Мы удивили Наталью тем, что еще не готовили суп со щавелем, она тут же поделилась рецептом.

[Комментарии...]



Лакомство из детства


— Нэнэй! — просила я бабушку Салиму в далеком детстве, — сделай, пожалуйста, котлы-котлы! Так называла я хрустящие слоеные лепешки, которые однажды она испекла из остатков пельменного теста. Бабушку не надо было долго уговаривать — вот уже в ожидании лакомства внуки окружали стол, на котором раскатывалось тесто — тонко, как на лапшу. Получившийся круг она смазывала подсолнечным маслом.

[Комментарии...]



Три банана


Про Иринкин банановый кекс вспомнила на даче, обнаружив оставшиеся с прошлой недели три банана — совсем уже потемневшие, мягкие. «Такие подходят лучше всего! Они и ароматнее, и размять до нужной кондиции их куда легче», — убедила по телефону подруга и продиктовала рецепт. Он оказался совсем несложным в исполнении, тем не менее результат получился отличный — пышный, ароматный десерт пошел у нас на ура и, похоже, станет постоянным пунктом домашнего меню.

[Комментарии...]



По моему хотению, по моему велению...


«Захотелось сладкого, а в запасе ничего, разве что варенье на булку с маслом намазать. И тут вспомнилось детство: как мама в больших количествах пекла весьма незамысловатый тортик для целой оравы детей!» Читательница форума «Четыре вкуса» любезно предложила любителям сладостей свой домашний рецепт.

[Комментарии...]



Башкирская Голландия Владимира Фролова


Цветоводство — дело сугубо мужское. В этом убеждён житель деревни Шмидтово

— Цветы — они как женщины, — говорит он. — Такие же нежные, хрупкие, капризные. И кому, как не нам, мужчинам, ухаживать за ними, лелеять их?! В Европе испокон веков профессия цветовода, садовника была прерогативой сильного пола. И сейчас у руля крупнейших цветоводческих компаний Голландии стоят кто? В основном мужчины. Это факт, с которым не поспоришь…

[Комментарии...]

Официальный сайт газеты Республика Башкортостан
МНЕНИЯ ЧИТАТЕЛЕЙ

статья: Рустэм Хамитов открыл свой блог /Официальная хроника/

Здравствуйте уважаемый Рустам Закиевич.скажите пожалуйста,у меня прописка в Давлекановском районе,снимаю кв.и работаю в Уфе с 2004 года.а в своём районе нет работы. Есть ребёнок 4 года.так вот у меня вопрос могу ли я встать в очередь как нуждающая в жилье.т.к.цены растут с каждым днём и денег .а з.п наоборот сокращают.и работать приходиться не по профессии,а по з.плате.нет возможности снимать квартиру.Очень надеюсь что письмо не останется без ответа.

Светлана (05.04.2015 16:39)

статья: Они защищали Родину /«Ветеран»/

Розыскивается Васильев Афанасий Федорович 1907 г.р. уроженец села Ермолкино РБ пропал без вести в июне 1942 г. 170 СД; уроженец Аделькинского сельсовета РБ Васильев Георгий Федорович 1910 г.р. пропал 22.06.41 уроженец села Ермолкино РБ Васильев Леонид Алексеевич 1916 г.р. 170 СД Красноармеец 170 СД; уроженец села Ермолкино РБ Васильев Иван Максимович 1902 г.р. пропал без вести 12.10.42 39 СД 308 и 193 СД. Прошу найти этих людей на вопрос кто я им я отвечу что задали об этом нам в школе

Кирилл Александрович (05.04.2015 13:07)

статья: Французские технологии в салаватской клинике /Здоровье/

Интересует комментарии Дианы (Диана(21.07.2014 15:15) Ответил ли ей Бакланов и как обстоят дела с братом Дианы ?

Людмила (04.04.2015 17:37)

статья: Французские технологии в салаватской клинике /Здоровье/

Как бы поговорить с Дианой (Диана(21.07.2014 15:15) Ответил ли ей Бакланов и как обстоят дела с братом Дианы ?

Людмила (04.04.2015 17:35)

статья: Они защищали Родину /«Ветеран»/

ищу место захоронения дедушки гайсина мансура фазлыевича 1905 г р уроженца аюхановского сель совета давлекановского р на жена набира пропал без вести в феврале 1942 года гдето в ленинградской области был призван в 1941 году спасибо за помощь

абдуллин радик анварович (04.04.2015 13:31)

статья: Неизвестный Шаймуратов /«Ветеран»/

Не уверена, что прочитают мой комментарий, но напишу. Действительно ни слова нет о его связях с родственниками, друзьями по детству и молодости. Почему не напишут, что его братья (Ахметгарей и Абдулла Фахрисламовы)сестра (Галимя Фахрисламова-по мужу Сафина)) жили в деревне Арсланово. А фамилия У Шаймуратова была Фахрисламов.А тулуп,действительно был, только не зеленого а чисто белого цвета, он снял с своего плеча и дал. Много что нам неизвестно. Ведь он был разведчиком, может нельзя было... Не знаю.

лилия (03.04.2015 16:55)

статья: Храм в России — символ Отечества /Социум/

Очень интересная и трогательная история.А нет информации про Елизаветино?

Вячеслав (30.03.2015 20:53)

статья: Они защищали Родину /«Ветеран»/

Ищу деда Мухамедянова Мухамедшарифа Мугдабаровича 1910 г.р пропал без вести окт-нояб 1941г под Ленинградом.В последнем письме сообщил что в окружении

Алек Шами (29.03.2015 21:06)

статья: Они защищали Родину /«Ветеран»/

Ищем деда моего мужа: Садыков (Гильманов) Гилимьян (Гилемьян) Гильманович. Призван из д. Ст.Пучкаково Чекмагушевского района РБ В 1941. Воевал с первых дней, защищал Москву. Пропал без вести в 1942 где то под Харьковом или Ржевом. Хотели бы найти место захоронения.

Земфира Гильманова (28.03.2015 09:03)

статья: Они защищали Родину /«Ветеран»/

Ищу иформацию о дедушке д Сарбия Баймакского р- она РБ безвести сентябрь 42 Пономарёв Емельян Илларионович

Сергей Пономарёв (26.03.2015 19:59)

Обучение созданию сайтов

Создание, поддержка и продвижение сайтов любой сложности

aborino.com

СОБЫТИЯ ПРОШЛЫХ ЛЕТ

 31.01.11 Новое имя лидера
 31.01.11 Арслан Мубаряков — символ башкирского театрального искусства
 31.01.11 Детские сады — детям
 31.01.11 «Пират» потерял 20 миллионов
 31.01.11 Открытие традиционного конкурса
 31.01.11 В «Нефтянике» - открытая лекция
 28.01.11 Вручён «Золотой скальпель»
 28.01.11 Новое поколение: инвестиции в будущее
 28.01.11 Зарипов с Михайловым снова в лидерах
 28.01.11 От футбольного фанатизма до экстремизма
 28.01.11 НСО приглашает
 28.01.11 Заседание «круглого стола»
 28.01.11 Чемпионат по пожарно-прикладному спорту
 28.01.11 «Карусель мастеров»
 27.01.11 Вспомним о блокаде Ленинграда
 27.01.11 Драйвер роста экономики
 27.01.11 На сцене — судьи
 27.01.11 Школьники из Башкирии отдыхают на Черноморском побережье
 27.01.11 К 120-летию со дня рождения К. Хакимова
 27.01.11 «Прямой провод»
 27.01.11 Выставка Виталия Руденченко
 27.01.11 Соревнуются биатлонисты
 27.01.11 На все четыре стороны
 27.01.11 Избран председатель ЦИК РБ
 27.01.11 …Уборы матушки-зимы
 27.01.11 Был белый снег, шел первый день каникул
 27.01.11 Конкурс профессионального мастерства «Работница-2011»
 27.01.11 Городской семинар
 27.01.11 Как открыть свое дело
 27.01.11 Снова мы стоим у обелиска...
 27.01.11 «Мирас» приглашает
 27.01.11 Спортивные мероприятия в Туймазах
 27.01.11 «Хлеб – всему голова!»
 27.01.11 «Экология. Творчество. Дети»
 27.01.11 На сборы - в Кисловодск
 26.01.11 Коммунальное хозяйство ждёт хозяев
 26.01.11 Чихайте в платок!
 26.01.11 День изобретения автомобиля
 26.01.11 Прием граждан
 26.01.11 Чемпионат и первенство РБ
 14.01.11 Городское пространство станет комфортным
 14.01.11 Лучших учителей поощрят
 14.01.11 Прибыл картофель из Белоруссии
 14.01.11 Таджикистан станет ближе
 14.01.11 Состоится совещание
 14.01.11 Стартовал региональный этап олимпиады школьников
 14.01.11 Пройдут зональные соревнования
 14.01.11 «Птицы небесные»
 13.01.11 Гриппа нет
 13.01.11 На ЕГЭ запретили приносить «мобильники»
 13.01.11 Виват, Дарья!
 13.01.11 Артур — лучший
 13.01.11 Внимание - конкурс!
 13.01.11 Творческая школа
 13.01.11 «Шахматы в школе — 2011»
 13.01.11 Оркестр приглашает на «Музыкальный коктейль»
 12.01.11 Конкурсы
 12.01.11 Путешествие в прошлое
 12.01.11 Поиграть в куклы никогда не поздно
 12.01.11 Поздравляем!
 12.01.11 Названы лучшие организации
 12.01.11 Рождественский марафон для больных детей
 12.01.11 Что происходит с «Салаватом»?
 12.01.11 Таможня осваивает новые технологии
 12.01.11 Нам интересно!
 11.01.11 Поздравляем!
 11.01.11 Рождаемость растёт
 11.01.11 Кряшены празднуют Нардуган
 11.01.11 У подростков — зимние сборы
 11.01.11 Картины Наиля — окна в Европу
 11.01.11 Праздник российской печати
 11.01.11 Прием граждан проведет начальник отдела работы с налогоплательщиками и СМИ УФНС по РБ
 11.01.11 Консультационный семинар
 11.01.11 «Шербурские Зонтики» в Уфе
 07.01.11 Каникулы с пользой
 07.01.11 Материнскому капиталу «накинули» срок



Яндекс.Метрика

© 2004-2011, ГУП РБ ИД «Республика Башкортостан».
Использование материалов без письменного согласия владельца сайта запрещено. Адрес электронной почты: gazeta_rb@mail*ru